Sous Chef

CV Teknologi Sejahtera · 📍 Tenggarong, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

CV Teknologi Sejahtera, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang teknologi informasi, sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef ini akan bertanggung jawab untuk membantu kepala masak dalam mengelola operasi dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan memimpin tim masak.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan beragam, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dalam industri teknologi informasi yang terus berkembang.

Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasi dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.
  • Memimpin tim masak dan memberikan arahan yang jelas.
  • Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.
  • Memantau persediaan bahan dan memastikan stok bahan yang cukup.
  • Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.
  • Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur.
  • Mengawasi dan memastikan kualitas hidangan yang disajikan.
  • Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kuliner.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau teknologi makanan.
  • Memiliki sertifikasi atau kursus khusus dalam bidang keamanan makanan.
  • Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen persediaan dan perencanaan menu.
  • Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari calon yang memiliki kemampuan dalam mengelola timmembuat menu yang inovatifdan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Calon yang memiliki sertifikasi dalam bidang keamanan makanan dan manajemen kualitas makanan akan mendapatkan keunggulan.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait